Обичайни методи за дезинфекция на съдове за хранене

Общи методи
1. Дезинфекция с кипене: Поставете чистите съдове във вряща вода за 2-5 минути.
2. Дезинфекция с пара: Поставете чистите съдове в шкаф или кутия с пара и когато температурата се покачи до 100 градуса, дезинфекцирайте за 5-10 минути.
3. Дезинфекция на фурна: като инфрачервени шкафове за дезинфекция, температурата обикновено е около 120 градуса и дезинфекцията отнема 15-20 минути.
4. Химическа дезинфекция: Това означава, че използвайте дезинфектанти за съдове, за да дезинфекцирате съдовете.
Изисквания за химическа дезинфекция:
1. Избраният дезинфектант трябва да бъде дезинфектант за съдове, одобрен от отдела за здравна администрация, а дезинфектанти, които не са за съдове, не могат да се използват за дезинфекция на съдове.
2. Концентрацията на дезинфектантите за съдове трябва да достигне концентрацията, посочена в ръководството за продукта.
3. Накиснете приборите за хранене в дезинфектанта за 10-15 минути и приборите за хранене не могат да бъдат изложени на течната повърхност на дезинфектанта.
4. След като съдовете за хранене са дезинфекцирани, използвайте течаща вода, за да отстраните остатъчния дезинфектант по повърхността на съдовете и да премахнете миризмата. Когато използвате химическа дезинфекция, дезинфектантът трябва да се актуализира по всяко време и не може да се използва многократно за дълго време.
5. Съдомиялна машина
Когато използвате машина за измиване и дезинфекция на съдове за хранене, трябва да имате предвид следните проблеми:
1. Поставянето на съдовете върху стелажа за миене трябва да отговаря на зададените изисквания и не трябва да се натрупват произволно, за да се избегне повлияване на ефекта от измиването и дезинфекцията.
2. Работната температура на водата на пералната машина трябва да се контролира на около 80 градуса.
3. Течността за миене и дезинфекция трябва да се приготви временно и да се смени по всяко време.
4. След измиване и дезинфекция трябва да се провери ефектът от измиване и дезинфекция на съдовете. Ако не отговарят на хигиенните изисквания, трябва да се измият и дезинфекцират отново.
5. Съдомиялната машина трябва да се проверява редовно, за да поддържа нормалното си работно състояние.